Trong hành trình tìm kiếm "suối nguồn tươi trẻ", không ít người chi hàng triệu đồng cho các loại mỹ phẩm chống lão hóa. Thế nhưng, đôi khi lời giải lại nằm ngay trên mâm cơm quen thuộc của gia đình Việt. Đó chính là rau ngót – loại rau dân dã, dễ trồng, rẻ tiền nhưng lại chứa...
Tạp chí Mỹ First For Women từng chia sẻ, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra danh sách các loại rau tốt nhất thế giới. Đặc biệt, các nhà nghiên cứu của CDC Mỹ sử dụng dữ liệu dinh dưỡng thô, nghĩa là các loại trái cây và rau quả được phân tích ở dạng...
Trong nhiều năm, rau dại từng bị xem là "cỏ hoang", bị nhổ bỏ không thương tiếc ở ven đường, bờ ruộng hay sườn đồi. Thế nhưng vài năm trở lại đây, khi xu hướng ăn uống lành mạnh và quay về với tự nhiên lên ngôi, nhiều loại rau dại bất ngờ "đổi đời", được săn lùng như đặc sản...
