Từng bị coi là cỏ dại, 5 loại rau này được săn lùng như "đặc sản thiên nhiên": Ăn đúng rất tốt cho sức khỏe

Trong nhiều năm, rau dại từng bị xem là "cỏ hoang", bị nhổ bỏ không thương tiếc ở ven đường, bờ ruộng hay sườn đồi. Thế nhưng vài năm trở lại đây, khi xu hướng ăn uống lành mạnh và quay về với tự nhiên lên ngôi, nhiều loại rau dại bất ngờ "đổi đời", được săn lùng như đặc sản...